Maçarico Profissional a Gás Butano (REF. 1-179)

Maçarico Profissional a Gás Butano – Chama Contínua e Regulável | Tocha Culinária para Cozinha e Pastelaria

O maçarico profissional a gás butano é um equipamento indispensável em cozinhas profissionais, pastelarias, no setor hoteleiro e em restaurantes. Desenvolvido para proporcionar chama potente, estável e regulável, permite executar técnicas como caramelização, gratinados, tostagem e finalizações gourmet com elevado nível de precisão.

Dispõe de sistema de chama contínua, garantindo maior conforto e eficiência durante utilizações prolongadas. O controlo de fluxo de gás possibilita ajustar a intensidade da chama conforme a necessidade da preparação culinária.

O design ergonómico e portátil assegura manuseamento seguro e controlo total em ambientes profissionais exigentes.

Características técnicas

• Tipo de produto: Maçarico culinário profissional
• Fonte de energia: Gás butano recarregável
• Sistema: Chama contínua com bloqueio
• Regulação: Ajuste da intensidade da chama
• Ignição: Botão de ignição manual
• Segurança: Fecho de segurança integrado
• Utilização: Profissional / Comercial
• Aplicação: Caramelizar, gratinar, tostar e finalizar pratos
• Estrutura: Portátil e ergonómica
• Sistema: Recarregável

Precauções de segurança

• Manter fora do alcance das crianças,
• Manter sempre bloqueado quando não estiver em utilização,
• A ponta do maçarico permanece extremamente quente durante e após o uso,
• Realizar a recarga apenas em locais ventilados,
• Garantir que o equipamento está frio antes de qualquer manutenção ou recarga,

Benefícios do produto

• Sistema de chama contínua para maior eficiência operacional,
• Intensidade regulável para diferentes técnicas culinárias,
• Ideal para pastelaria, setor hoteleiro e restauração,
• Permite acabamentos profissionais em sobremesas e pratos salgados,
• Equipamento recarregável e económico,
• Manuseamento simples e controlo preciso da chama,
• Compacto e portátil para utilização em cozinha ou serviço,
• Ferramenta essencial para chefs e profissionais de cozinha,