Fogão a Gás para Flambear (REF. 2-055)

Fogão a Gás para Flambear – Queimador a Gás Butano 1300ºC de Alta Potência

O fogão a gás para flambear é um queimador a gás butano de alta capacidade, concebido para aplicações que exigem chama potente, controlo preciso e elevada portabilidade. Com temperatura máxima até 1300ºC, é ideal para flambear sobremesas, caramelizar açúcar, finalizar pratos, preparar café, bem como para utilização doméstica, laboratório, campismo e viagens.

Fabricado em liga metálica resistente, garante elevada durabilidade e estabilidade térmica mesmo em utilização frequente. Integra sistema de ignição eletrónica para arranque rápido e seguro, além de válvula de segurança com ajuste da intensidade da chama.

Dispõe de função de bloqueio de chama (fire lock) para maior segurança durante a utilização e estrutura resistente ao vento, assegurando desempenho fiável tanto em interiores como em ambientes exteriores. Compacto e leve, é fácil de transportar e operar, sendo uma solução prática para uso culinário e técnico.

Características Técnicas

• Tipo de produto: Fogão a gás para flambear / queimador a gás
• Combustível: Gás butano
• Material: Liga metálica de elevada resistência
• Capacidade de armazenamento de gás: 36,5 g
• Autonomia de utilização: 60 a 100 minutos (dependendo da intensidade da chama)
• Temperatura máxima: 1300ºC
• Sistema de ignição: Ignição eletrónica
• Controlo de chama: Ajustável
• Sistema de segurança: Válvula de segurança + função de bloqueio de chama
• Proteção: Estrutura resistente ao vento
• Dimensões: 82 × 125 × 78 mm
• Peso líquido: 265,5 g
• Portabilidade: Compacto e leve

Benefícios do Produto

• Aquecimento até 1300ºC para flambear e caramelizar com precisão
• Chama ajustável para controlo exato da temperatura
• Ignição eletrónica rápida e segura
• Ideal para cozinha profissional e doméstica
• Autonomia até 100 minutos de utilização
• Sistema de bloqueio de chama para maior segurança
• Construção robusta e durável
• Funcionamento eficiente e fácil de utilizar