Faca Profissional de Pão 30 / 36 / 40 cm | Aço Inoxidável com Cabo ABS

Faca Profissional de Pão 30 / 36 / 40 cm | Aço Inoxidável com Cabo ABS

A faca profissional de pão foi concebida para cortes precisos e limpos em pães de casca dura e massas artesanais, preservando a textura interna sem esmagar a miga. A lâmina serrilhada em aço inoxidável garante corte eficiente e consistente, ideal para utilização intensiva em padarias e cozinhas profissionais.

O cabo ergonómico em plástico ABS proporciona pega firme, conforto e controlo durante o uso prolongado. A combinação de materiais oferece resistência à corrosão, durabilidade e higiene alimentar, tornando esta faca uma ferramenta essencial em ambientes profissionais.

Disponível em três comprimentos para adaptação a diferentes necessidades de corte.

Modelos disponíveis:
• Ref. 1-001 — 30 cm
• Ref. 1-002 — 36 cm
• Ref. 1-417 — 40 cm

Características técnicas

• Tipo: Faca profissional de pão
• Comprimentos disponíveis: 30 / 36 / 40 cm
• Material da lâmina: Aço inoxidável alimentar
• Material do cabo: Plástico ABS ergonómico
• Design: Lâmina serrilhada para corte de pão
• Compatibilidade: Pães, baguetes, massas artesanais
• Resistência: Uso intensivo e anticorrosão
• Higiene: Material seguro para contacto alimentar
• Manutenção: Fácil limpeza
• Uso: Cozinha profissional e doméstica

Benefícios do produto

• Corte limpo sem esmagar o pão
• Lâmina serrilhada de alta performance
• Cabo confortável e seguro
• Material durável e resistente
• Ideal para padarias e restauração
• Fácil manutenção
• Resultados profissionais consistentes
• Longa vida útil